KATHMANDU RESTAURA NT

CUISINE TRATIONNELLE NEWAR
RESTAURANT GASTRONOMIQUE plan d'acces
22 rue des Boulangers 75005 PARIS
tel : 01 43 54 08 47

Accueil
Menus
Plats
Newars
Vaisselle
Newar
Décor
Newar
Culture
Newar
Légende
Kathmandu
Nos
partenaires

MENUS MIDI ,

FORMULE KEPU 17.00 €
FORMULE PATAN 24.00
FORMULE KATHMANDU 32.90

FORMULE VEGETARIEN 24.00 €

FORMULE NAKHATYA A PARTIR DE 4 PERSONNES 49.00 € PAR PERSONNE

MENU A LA CARTE

A   LA   CARTE

SOUPES

AALOU CHHWON   -------------------            7.50 €

Soupe de Pomme de Terre & cœur de bambou

préparés à la tradition Népalaise

A Nepalease traditional soup of potatos &  heart of bamboo

 

KWOITI    --------------------------------           7.50 €

Soupe des lentilles préparées à la tradition

Népalaise

A Nepalease traditional  soup of the diffrent lentils

 

KHA YU JHOL -----------------------                     7.50 €

Soupe de Poulet

Chicken Soup

 

DOUKOU WO MOU YU JHOL ----            8.00 €

Soupe de Gigot & lentilles

Gigot & lentils Soup

 

TARKARI YU JHOL ------------------------           7.00 €

Soupe de Légumes

Vegetable Soup

 

KEN (DAL) -------------------------------------------       4.00 €

Soupe de Lentilles

Soup of lentils with herbs

ENTREES

SAMAYA BAJEE   ----------------------                  10.00 €

Assortiment de hors d’œuvres servis pendant les Cérémonies

Assortments of hors d’œuvres served during ceremonies

 TARKARI YU MOMO  --------------------            10.00 €

Raviolis de légumes préparées à la tradition Népalaises

Nepalease traditional vegetables raviolis

LAA YU MOMO   --------------------------           10.00 €

Raviolis de viande préparées à la tradition

Népalaise

A Nepalease traditional meat raviolis

WO                  ----------------------------------           6.00 €

Galette de lentilles 

Flaky cake of  lentils

KHEN WO   --------------------------------------                        8.00 €

Galette de lentilles aux œufs

Flaky cake of lentils filled with eggs

LAA WO          ----------------------------------               8.50 €

Galette de lentilles avec viande hachée

Flaky cake of lentils filled with grounded meat

BHANTA WO  -------------------------------------           5.50 €

 Beignets d’Aubergines

 Culin fritter of Aubergines

TARKARI WO  ------------------------------             6.00 €

Beignets de Légumes

Culin fritter of vegetables

KHEN CHATAMARI-------------------------       7.50 €

Crêpe Népalaise aux œufs

Nepalese crepes with eggs

LAA CHATAMARI            ----------------------------      8.00 €

Crêpe Népalais avec viande hachée

Nepalease crepes with  mince  meat

HEN YU CHWOYELAA  ---------------  10.00 €

Viandes de Canard marinées aux épices

Pieces of  duck  marinated with spices

KHA YU CHWOYELAA  ---------------    8.50 €

Viandes de Poulet marinées aux épices

Pieces of  chicken  marinated with spices

TARKARI YU PARIKAR

LEGUMES :

 

JAA (BHAT) --------------------------------------     4.50 €

Riz Blanc

Plain Rice

KESHARI YU JAA -------------------------------      5.00 €

Riz au safran

Rice with saffran

MASALA YU JAA -------------------------------       6.50 €

Riz masala avec noix de cajou, raisin sec,

cannelle, cardamome

Masala rice with  cashew, raisin,cinnamon, cardamum

   BHUTEYANA TAGOU JAA -------------------      6.50 €

Riz sauté avec les légumes aux épices

Fried  rice with vegetables & spices

AALOU BHOUTEYANA TAGOU ------------    5.00 €

Pommes de terre sautées

Fried potatoes

AALU KAULI YU TARKARI ---------------     6.00 € 

Pommes de terre et choux fleurs sautés  aux épices

Stir-fried potatoes and cauliflower with spices

WAUNCHA (TARKARI)   ------------------      7.00 €

Épinards sautés aux épices

Stir-fried green spinach

RAMTORIYA YU TARKARI  -------------       6.50 €

Gombo sauté aux épices

 Stir fried ladies-finger with spices

 BHANTA YU TARKARI -----------------       5.25 €

 Aubergines sautées aux épices

 Stir fried aubergines with spices

 FASSI YU TARKARI ---------------------       5.25

 Courgettes sautées aux épices

  Stir-fried courgettes with spices

CHAOU YU TARKARI ----------------------      5.50 €

 Champignons sautés aux épices

 Stir-fried champignons with spices

 KATAR YU TARKARI --------------------     5.50 €

 Délice de Légumes Jack Fruits

 Delice of vegetable jack fruits

 AALOU YU ACHAR ----------------------             5.50 €

 Saumure de Pommes de Terre aux épices

  Saumur of Potatoes with spices

      GOLBHEDA YU ACHAR -----------------------      4.50 €

 Salsa de tomates

 Tomato salsa

VIANDES & POISSON

 

       HIKA TAGOU BANGOUR YU LAA----       8.00 €

Sauté de porc aromatisé aux  épices

Stir-fried pork with aromatic spices

HIKA TAGOU KHA YU LAA ------------       8.00 €   

Sauté de poulet  aromatisé aux épices

Stir-fried chicken with aromatic spice

HIKA TAGOUCHEEKHA YU LAA -----       9.00 €  

Sauté de dinde aromatisé aux épices

Stir-fried turkey with aromatic spice

HEN YU LAA ----------------------------------     10.00 €

Magret de canard aux épices

Stir-fried Pieces of steak let of duck prepared with spices

      BANGOUR YU LAA -----------------------         7.50 €

     Viande de porc aromatisé aux épices

        Pork with aromatic spices

      KHAA YU LAA --------------------------       7.50 €

      Poulet aromatisé  aux épices

        Chicken with aromatic spices

      CHEEKHA YU LAA --------------------       8.00 €

      Dinde aromatisée aux épices

        Turkey with aromatic spices

      DOUKOU YU LAA--------------------------         9.00 €

      Gigot en morceaux aromatisé aux épices

        Gigot with aromatic spices

      CHHOUYA TAGOU HEN YU LAA ------     11.00 €

      Grillade de morceaux de  magret de canard

        Grilled pieces of duck

      CHHOUYA TAGOU KHAA YU LAA ---- 9.00 €

      Grillade de morceaux de poulet

        Grilled pieces of chicken

      CHHOUYA TAGOU CHEEKHA YU LAA  9.00 €

      Grillade de morceaux de dinde

        Grilled pieces of turkey

      CHHOUYA TAGOU DOUKOU YU LAA------ 9.50  €

     Grillade de morceaux gigot

        Grilled pieces of gigots

      CHHOUYA TAGOU MISSE MASSE --------- 11.00 €

      Grillade de morceaux de poulet, gigot, canard & saumon

      Grilled pieces of chicken, gigot, duck & salmon

       CHHOUYA TAGOU NYAN -----------------     11.00 €

       Grillade de morceaux saumon

       Grilled pieces of  salmon

        NYAN (MACHHA)   -----------------------       10.50

       Saumon aromatisé aux épices

         Selmon aromatic spices

SISA FOUSA YU PARIKAR

  DESSERTS

  PANCHAMRIT ------------------------   4.50 €

  Mélange de cinq arômes

   Emulsion of five nectars

  SIKARNI  ------------------------------    4.75 €

  Fromage blanc aux épices

   Cottage cheese with spices

  KESHARI YU KHEER  --------------    5.50 €

  Gâteau de riz au safran

   Rice pudding with saffron

  KEPOU YU KHEER    ----------------------    5.50 €

  Gâteau de vermicelles

  Vermicelli pudding

  CHATAMARI  ----------------------------    6.75 €

  Crêpe Népalaise aux chocolats

   Nepalease chocolat crepe

  MANVOGUE  ------------------------   5.50

  Gâteaux Népalais

   Nepalease  cake

CHIYA WO KAFI

THE ET CAFÉ  / TEA AND COFFEE

NEPALI CHIYA             ---------------------        3.50 €

Thé Népalais au lait

Nepalease Milk Tea

NEPALI HAKOU CHIYA   --------------------  3.50 €

Thé Népalais sans lait

Nepalease black Tea

PALOU YU CHIYA          --------------------              3.50 €

Thé aux gingembres

Ginger Tea

 KAFI       ------------------------------------------- 3.00 €

 Café

 Coffee